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年夜饭外卖、租车出行 这些行业“点燃”消费激情

2019-02-11 18:12:49来源:威尼斯娱乐场 点击:

  新年期间,各职业移风易俗,满意公民日益增加的消费需求至至
这些职业“点着”了消费热情

西安曲江新区大唐不夜城步行街游人如织(2月5日摄)。新华社记者 邵瑞摄

  新年期间,正是旅行、餐饮、文明扮演、出行效劳等职业一年中最繁忙的时分。为了满意公民日益增加的美好日子需求,这些职业也正在不断开辟新业态、新方法、新玩法,深化发掘国内消费商场潜力,然后为人们的节日日子长脸添彩,点着消费热情至至

  十城市居民喜爱旅行过大年

  “年味”活动引来游客

  本报记者 吉蕾蕾

  对很多人来说,出门过大年已不是新鲜事。正月初三,上海市民刘涛带着一家老小6口人来到南京逛夫子庙。“平常咱们作业忙,新年更不狠心再辛苦爸妈,趁着假日陪家人出来转转,白叟孩子都高兴。”刘涛说。

  新年期间,像刘涛这样的游客不在少数。驴妈妈旅行网2月10日发布的《猪年新年出游总结陈述》显现,本年新年出游顶峰时刻从岁除到初三,“两天一晚”“三天两晚”这类近距离周边游特别炽热。其间,3人以上订单占周边游七成以上。

  与此同时,提早“开溜”和捉住“尾巴”错峰游的人次同比上涨了13%;从客源地来看,上海、杭州、广州、北京、南京、姑苏、厦门、成都、武汉、重庆等十座城市的居民更喜爱在旅途中过大年。

  2月3日,姑苏一家老字号饭馆效劳员为“打包年夜饭”套餐配菜。杭兴微摄(新华社发)

  本年新年期间,除了惯例内容外,各地景区也纷繁举行特征“年味”活动,招引了很多居民来体会新年风俗。比方,北京故宫“紫禁城里过大年”、浙江横店《延禧攻略》新年庙会、江西关西客家围屋群古村落景区货郎担节等。其间,“紫禁城里过大年”活动展开以来,日均观赏人数超越2万人次,新年7天假日门票更是早早就被预定一空。

  从消费价格来看,因为新年酒店、机票价格高涨,家庭出游更寻求“享用”,新年国内长线游热销产品均匀客价比较从前都有必定起伏上涨。不过,含有中高档休假酒店、IP乐土及温泉酒店、特征民宿等线路的旅行产品,因其质量好、时姑且具有亲子元素,即使价格昂扬也仍然是“一房难求”。部分旅行社也在新业态上加大了布局,如驴妈妈旅行网推出的“先游后付”产品,游客能够先出游,归来后再付款,降低了归纳费用本钱;针对吃住行游购娱发作不契合规范的现象,还可享用专属赔付。

  驴妈妈品牌部负责人李秋妍表明,出游高频化、对精力文明和风俗文明的重视,都促进旅行目的地和景区不断立异。以“紫禁城里过大年”为代表的景区,与之前的文明旅行产品不同,愈加重视传统与现代交融,立异拓宽体会式、沉溺式场景,相似的产品将成为景区转型重要方向。

  餐饮企业呈现新零售特色

  年夜饭也能“点外卖”

  本报记者 冯其予

  “咱们主打的蔬香酥烤鸭和花香酥烤鸭都是点击量很高的菜品。”2月9日是正月初五,廉价坊集团副总经理胡国强通知经济日报记者,新年期间老字号也有新玩法。“老字号并不意味着原封不动,而是要在传统基础上对顾客饮食新需求加以分析,然后不断改进立异。”

  数据显现,2018年全国餐饮业完成收入42716亿元,比上年增加9.5%。我国饭馆协会会长韩明以为,全国餐饮业在消费晋级推进下立异展开,迈入了以高质量展开为首要方向的新时代。

  在此展开局势下,无论是口味改进,仍是方法的丰厚,种种立异都需求严密对接顾客的中心需求。

  本年春运期间,海口秀英港、新海港等港口大力推广“预定过海”方法,让新年返程路更疏通。新华社记者 杨冠宇摄

  “廉价坊虽是老字号,但年夜饭价格十分亲民,从999元、1280元、1580元,到最高1888元,十分接地气,就是为了满意群众化餐饮需求。”胡国强表明,廉价坊本年还把坚持了十几年的“光盘举动”进行到底,“吃尽盘中餐,优惠把你奖”。

  绿色展开也是当下餐饮消费晋级的重要举动。上一年以来,我国出台了多个文件,清晰倡议精约适度、绿色低碳的日子方法,对立奢侈浪费和不合理消费,展开创立绿色饭馆举动。绿色餐饮成为餐饮业优化晋级的重要内容。2018年上半年,商务部等九部委发布了《关于推进绿色餐饮展开的若干意见》,提出打造“节省、环保、定心、健康”绿色餐饮效劳的要求,要求到2022年,培养5000家绿色餐厅,每万元经营收入(纳税额)削减20%以上的餐厨废弃物和能耗。

  此外,在互联网、冷链物流新技术推进下,餐饮企业呈现出新零售特色,即“堂食+外卖+外送+流转食物”。据美团外卖2019年夜饭消费陈述显现,与上一年岁除比较,外卖订单涨幅高达107%,越来越多的人喜爱在岁除夜经过点外卖方法享用与家人的团圆韶光。

  主打当地特征 愈加靠近群众

  扮演商场更接地气

  本报记者 梁剑箫

  扮演商场是我国文明工业的“重头戏”。数据显现,2018年我国扮演商场经开端测算规划超越500亿元,本年将到达约535亿元。“新年”这一大IP是其坚持增加和立异的重要依托之一。本年新年期间,扮演商场又有哪些新特色呢?

  闻名策划人、文明学者阚乃庆以为,与从前比较,本年新年扮演商场全体体现出“下沉”趋势。“所谓‘下沉’,就是扮演内容和方法愈加靠近民生、靠近群众、接地气,在此基础上也更具新意。能够说,活泼的扮演商场经过立异晋级,现已能比美热烈的集会餐饮、兴旺的旅行美景以及各类文博展览,成为新年新‘四大件’之一。”阚乃庆说。

  2月9日,游人在观看北京地坛新年文明庙会举行的全国优异民间花会展演。新华社记者 李 欣摄

  记者了解到,作为扮演商场的呈现主体之一,综艺晚会本年显现了与以往不同的特征,首要聚集于经过新的体现方法宏扬我国传统文明。“比方,央视春晚重在将对联、功夫、戏剧等传统文明方法与当下日子发生精力勾连,运用了契合今世观众审美的新方法。以戏剧节目为例,本年央视春晚创造性地将越剧和黄梅戏结合,结合了今世受众的文明需求,全新演绎了经典唱段《梁祝》,体现出了新时代的精气神。”央视春晚戏剧节目导演魏道胜说。

  除此之外,各地区大型景区内部扮演也比从前更受欢迎,且当地特征更为杰出。我国传媒大学文明工业办理学院副教授王青亦对记者表明,广州长隆的世界大马戏扮演在新年期间一度由一天一场加到了一天四场;平遥古城展开了“新春乐平遥”“古城新春赏灯会”“横坡古村新春赏灯会”等一系列扮演活动,融入了浓郁的山西风情,反应很好。“这些现象充分说明了‘新年’这一文明符号本年在当地扮演商场更为成功地完成了文明转化和工业转化。”王青亦说。

  未来,怎么坚持我国扮演商场在新年期间的立异趋势,在内容和方法方面更上一层楼呢?这需求对扮演商场的受众集体展开愈加细致和准确的研讨。“扮演商场的受众正日益年青化,因而要更多地重视青年人的文明需求和消费偏好。‘95后’乃至‘00后’新生代会逐步成为扮演商场的首要消费人群。”在王青亦眼中,这一集体的消费特征将越来越体现在科技、特性、在线、互动、体会等方面。怎么在坚持优秀扮演传统的基础上,经过立异扮演方法和提高构思的方法留住年青观众,应成为业界往后要点探究的方向。

  加速使用大数据等新技术

  租车出行能够“自助”

  本报记者 顾 阳

  新年期间,租车出行成了不少人返乡新年或旅行自驾的挑选。从亚洲最大连锁轿车租借组织神州租车大数据渠道得悉,2019年新年全国租车消费呈现用户租期更长、错峰出行改变显着、全体出租率继续攀升等特色;在车型挑选上,除惯例经济车型外,中高端、商务及新能源车更受欢迎,智能租车更为遍及。

  “曩昔,不少顾客会挑选群众朗逸等经济车型,新年期间顾客则大多挑选别克君越、群众帕萨特等中高档车型。”2月10日,携程租车南京禄口机场店作业人员通知经济日报记者,该店15万元至25万元左右的车辆在新年期间最受欢迎。

  在价格方面,新年期间租车价格也水涨船高。记者经过多家租车APP查询发现,日常每天租金不过百余元的抢手经济型轿车,价格较平常上涨了3倍至5倍不等,满意举家出行需求的别克GL8等车型在节前就早已订光。

  新年期间,旅行租车呈现区域化特色,热门旅行城市租车商场继续升温。以三亚为例,跟着新年客流剧增,租车商场呈现了求过于供现象。据统计,现在三亚租车商场约有3.5万辆车,根本满意了当地旅行旺季租车商场需求,在新年长假日间出租率高达95%以上。值得一提的是,新能源轿车成为租车商场生力军,越来越多旅行城市正不断加大新能源轿车装备,以满意绿色出行需求。

  当时,受大城市轿车限牌、轿车消费理念改变等影响,轿车租借商场蓬勃展开。专家表明,尽管新年期间租车商场行情井喷,但我国租车业仍处于展开初期,在消费晋级战略指引下,新业态、新方法有望不断驱动我国租车商场走向智能化、自助化和同享化。

  “自上一年上半年开端,咱们连续推出了自助取还、分时同享等轿车租借新方法新效劳,完成了客户用车流程及办理体系从线下向线上的改变。”神州优车公关总监王涛表明,将经过大数据、移动互联等新技术,更好地满意顾客出行方法多元化、碎片化需求,加速推进我国租车工业转型晋级。

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